Sobre

Sobre de mim

Cozinha GringaOlá! Meu nome é Julie e sou a pessoa por trás deste blog. Sou uma gringa morando no Brasil e que apesar de estar gostando muito daqui, sinto falta das coisas do meu país e é cozinhando que eu mato essa saudade.

Eu não cresci em uma casa cheio de panelas fervendo e bons aromas flutuando do ar. De fato, quando me casei, meu marido tirou sarro de mim porque eu não sabia nem fazer ovo cozido. Nossos vizinhos brasileiros não conseguiam entender como eu não sabia cozinhar arroz e feijão. Acho que eles estavam preocupados com a nossa sobrevivência! (as marmitex eram minhas melhores amigas nos primeiros meses aqui no Brasil!)

Na verdade, eu preciso agradecer muito ao meu marido por cada vez que ele comeu, com um sorriso, as coisas horríveis que eu costumava fazer. Por causa dele eu continuei e descobri que gosto muito de cozinhar. Eu descobri que quase nada é melhor do que uma família de barriga cheia e se sentindo amada por causa de uma refeição gostosa.

Nessa caminhada eu também aprendi que a melhor maneira de compartilhar a vida da nossa família com outros é sentar ao redor da mesa com eles e uma boa refeição.

Aqui no Brasil eu também aprendi que que um dia de churrasco, ou um rápido café da tarde, são alguns dos momentos mais gostosos da vida pois é onde podemos desacelerar e passar tempo comendo e conversando sobre coisas profundas com amigos e a família.

Esse blog é uma tentativa de compartilhar esses momentos com vocês. Eu espero que você possa achar alguma receita que goste e depois convidar uma pessoa para comer com você. Espero que você tenha me entendido pois afinal sou uma gringa aprendendo o Português :-)

Perguntas e respostas:

  • Onde você acha suas fotos?

Nós usamos só as fotos das receitas que eu faço em casa. Meu marido é muito talentoso e tira todas os fotos para mim (com exceção das fotos mais simples que eu mesmo tiro). Meu marido fez esse site também!

  • Qual é sua comida brasileira favorita?

Churrasco é claro! Também gosto muito de açaí.

  • Qual comida do seu país você mais sente falta?

Tacos mexicanos com uma montanha de guacamole. Também sinto falta dos queijos sharp cheddar e feta!

  • Qual é sua conversa favorita na mesa?

Qualquer coisa sobre Deus, seu amor e graça, justiça social, educação (sou professora durante a dia e blogueira a noite:-) Também gosto de toda conversa onde uma pessoa ri tanto que que fica com câimbra nas bochechas.

  • O que você gosta de fazer quando não está cozinhando e ensinando?

Eu amo a natureza! Gosto de atividades ao ar livre como caminhar, acampar, andar de bike… Então, se você conhece uma lugar legal para fazer essas coisas, me avise!


 Envie suas dúvidas, dicas, sugestões ou pedidos de receitas!

Seu nome (obrigatório)

Seu e-mail (obrigatório)

Assunto

Sua mensagem

1 Comment

  • Reply Aliane Morato Bertoletti 30/01/2015 at 19:19

    Julie! Você é realmente uma FOFA!
    Ler “sobre você” me faz gostar ainda mais de todos vocês!!!
    Que Deus continue abençoando grandemente sua família!
    Adorei o site, as dicas, as fotos e é claro, as receitas!!!
    Parabéns!!!
    Um Abraço,
    Aliane 😉

  • Deixe uma resposta